Mantarlı Bulgur Pilavı

PİLAV-MAKARNA Yorum Yaz

mantarlı bulgur p.

Siz de bizim gibi mantar ve bulguru çok seven bir aileyseniz bu ikiliyi bir an önce birleştirin ve ortaya çıkan enfes tatdan mahrum kalmayın derim..

Malzemeler:

3 tane domates
2 tane sivri biber
1 tane kapya biber
2 su bardağı bulgur
4 su bardağı su
1 paket kültür mantarı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Sıvıyağ
Nane, pul biber

Yapılışı: Mantarları yıkayın ve limonlu suda haşlayın.

Domatesi küp küp doğrayın sıvıyağda soteleyin. Üzerine doğradığınız çarliston ve kırmızı biberi ilave edip biberler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin. Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar karıştırın. 4 su bardağı sıcak su ilave edin, su kaynayınca yıkanmış bulguru, mantarları, tuz ve baharatları ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Piştikten sonra 15 dakika demlenmeye bırakın.

Pilavı telledikten sonra sıcak sıcak servis yapın..

Afiyet olsun!

14 Yorum Yapılmış “Mantarlı Bulgur Pilavı”

  1. deniz,kalpkurabiye Says:

    birleştirelim papatyamm seviyoruzzzz:))) ellerine sağlık tatlımm..mis gibi kokar pişerken:))
    mutlu haftalar dilerim..
    30 AĞUSTOS ZAFER BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN…

  2. mine(miskokulu lezzetler) Says:

    Bulguru bizde çok seviyoruz içine ne girse çokta yakışıyor eline sağlık Papatyam Sevgiler…

  3. arzu dökmetaş Says:

    Ellerine sağlık cnm…

  4. ebru Says:

    Papatyam bizim evde de bulgur pilavı pirinç pilavından daha çok pişer. Ama bu ikiliyi bir arada denememiştim. Ellerine sağlık canım.

  5. özlem Says:

    ellerine sağlık. nefis görünüyor.

  6. sürpriz mutfak Says:

    Pirinçten çok bulguru tercih edenlerdenim mantarlada çok yakıştığına eminim. Bol sebzeli yaparım mantarlısını denemedim. Ellerine emeğine sağlık canım…

  7. Aysultan Says:

    Mantar mı dedi biri bayılırım:)
    bu pilavı yedim,gayet lezizdi efendim tekrar ellerinize sağlık:)
    bizde görüşürüz;)

  8. derya Says:

    Papatyam mutlu haftalar yine döktürmüşsün ellerine sağlık
    bereketli iftarlar kocaman kocaman öpüyorum.

  9. aslıhan Says:

    kesinlikle hayır demem ellerine sağlık canım….

  10. zeynep Says:

    şşş
    güzle salınmışlarda
    eksik var kullanmalısın domates kurusunu işte o zaman gör lezzeti üffff:)

  11. Sevil (birdemliksohbet) Says:

    bu ikiliye bayılırım papatyam hele birde yapan sen olursan ayıla bayıla yerim :)
    canım benim ellerin dertgörmesin şekerim afiyet bal olsun
    sevgiler

  12. evatolyesi Says:

    Bulgur pilavınıda mantarıda çok severim ikisinin buluşmasıda güzel olmuştur.
    Sevgiler:)

  13. Gönül Says:

    Artık Baharda mantar yemeliiiii ben mahrun kalıyom hem bu lezzetten…Harika olmuş ellerine sağlık canım…

    Sıcacıkkk sevgilerrr…

  14. İlkin Says:

    2 sevdiğim tadın birleşmesi süperr ellerine sağlık.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk