MUZLU DONDURMA

Dondurmalar & Parfeler Yorum Yaz


Bu dondurmayı geçen günlerde yapmıştım. Muzlu olanın tarifini sevgili Burçin’den aldım. Kakaolu olansa Dr.Oekter’in hazır dondurma tozlarından:)

Malzemeler :

• 3 olgun muz
• 1 limonun suyu
• 370 gr (2 su bardağı) süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker (ben 3 yemek kaşığı pudra şekeri kullandım)
• 150 gr (2/3 su bardağı) çırpılmış krema
• Ceviz ve çikolata parçaları

YAPILIŞI:
1. Muzları limon suyunu da ekleyerek mutfak robotu ile püre haline getiriyoruz.
2. Püreyi soğuğa dayanıklı bir kaba koyuyoruz.
3. Sırasıyla şekeri, sütü ve kremayı ekleyerek 1-2 dakika çırpıyoruz.
4. Kabın ağzını kapatarak buzlukta 4 saat kadar donduruyoruz.
5. 4 saat sonunda donmuş buz kristallerini kırmak için dondurmayı buzluktan çıkarıp çatalla ya da mikser ile çırpıyoruz.
6. Ceviz ve çikolata parçalarını ilave ederek tekrar buzluğa koyuyoruz
7. 3-5 saat dondurduktan sonra servis yapıyoruz.

5 Yorum Yapılmış “MUZLU DONDURMA”

  1. Hansa Says:

    serin serin ne iyi gelicek bu sıcakta şu dondurma…eline sağlık cnm

  2. karakazan Says:

    Harika bir dondurma olmus ins deneyecegim,cilekli olsa olur mu?

    Selamlarimla,canim…

  3. aNNePeRi Says:

    çok da kolaymış yahu :) çoluk çocuk kormadan yer en azından denemeli hemen:) ellerine sağlık canım

  4. fatosun mutfagından... Says:

    oyyoyy harika bir dondurma olmuş..ellerine sağlık canımmm

  5. meleginmarifetleri Says:

    Ohhh bu sıcaklarda en çok yenen dondurma ellerine sağlık canım hoşçakal.
    Sevgilerimle.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk