Annem her ne kadar eve aldığım çileklerin hepsini meyve olarak tüketme taraftarı olsa da, ben yarısını yiyelim, yarısından ben tarifler çıkarayım diyorum. Dün dışarı çıktığımda hem markette, hem manavlarda ve el arabalarında çileğin ucuzladığı ve daha da güzelleştiğini görünce içim rahatladı doğrusu..

Bu enfes içeceği portakallar son sulu dönemi çıkmadan yapın için derim. Özellikle hafif bir ögün sonrası çok güzel gidiyor..

devamını oku »

Geçen yaz bu tarifle çilek sezonunu kapamayı düşünmüştüm,  araya başka tarifler girdiği için vazgeçmiştim. Madem geçen yaz sezon sonu yapamadık o halde bu bahar çilek sezonunu bu enfes tarifle açıyorum!
devamını oku »

Dün tam bir bahar havası yaşadık İstanbul’da. Bu güzel havada ablamla birlikte Ortaköy Radisson Otel’e gittik; Nivea’nın daveti üzerine.

Hoş bir gün oldu bizim için. En önemlisi evden dışarı atmış olduk kendimizi ve gözümüz gönlümüz açıldı..

devamını oku »

Elhamdülillahi Rabbil alemin
Esselatu vesselamu aleyke Ya Resulullah
Esselatu vesselamu aleyke Ya Habiballah
Esselatu vesselamu aleyke Ya Seyyide evvelin vel ahirin

♥

devamını oku »

Geçtiğimiz haftasonu kahvaltıya bizde toplandık. Bu sefer kahvaltımızın şeref konuğu ailemize yeni katılan gelinimiz, bana göre ise kardeşim Nilüferdi.. Nilüfer ailemize bahar gibi girip bizi sevindirdiği ve mevsimde bahar olduğu için soframızın ismi bahar

devamını oku »

Kahvaltıya misafir geleceği zaman değişik peynirler almayı çok seviyorum. Ama bazen onlar minik minik artıyor ve birikiyor. Öyle günlerin birinde bol peynirli bir pide yapayım da hem afiyetle yiyelim, hem de peynirler ziyan olmasın demiştim.

Arkasından portakal pelteli kek ve çay yapınca ani gelen Nur ablamla birlikte bizbize bir çay saati yapmıştık..

NOT: Beni google readerdan takip edebilirsiniz. Bloglarınızın takip panelinde güncelleme göremenizin sebebi teknik bir neden. Tekrar eklerseniz güncellemeler görünecektir.

devamını oku »

Evde oturuyorsunuz ve çat kapı misafir geldi; ahh o da ne elektirikler de kesilmez mi? Bu kadar da olmaz ama ne ikram edeceğim ben misafirime mi dediniz?

Canım çok fena kek çekti ama bir kek için fırını çalıştırmaya günah mı dediniz? Üstelik canınız kek çekmeye devam mı ediyor?

Ya da fırınınız mı bozuldu ?

devamını oku »

Bulgur pilavını da mercimek yemeğini de çok severim. İkisinin birleşimi ise damaklarda lezzet patlaması yaratıyor resmen. Sizde Kilis’e ait müceddere pilavını yapmak isterseniz buyrun tarife:

devamını oku »

Ağızda dağılan ama üzerindeki gevrekden dolayı dışı da çıtır çıtır olan enfes bir kurabiye. Hem çocukların hem büyüklerin gerek görsel, gerek tat olarak beğendiği bir tarif. Deneyin pişman olmazsınız.. 6 yıldır yaparım, her yaptığımda mutlaka tarifini isteyen birileri olur..

devamını oku »

Pazı sarmasını yaptığım gün bir kaç tane yaprak artırmıştım küçük küçük. Semiha’da gördüğüm keki yapmaya karar verdim.
Hem sebzeli kek severler için, hem de sebze yemeyi sevmeyen çocuklar için çok güzel bir tarif..

devamını oku »