Tramisu – Papatya Usulü

SÜTLÜ TATLILAR Yorum Yaz

Merhaba!

Yeni bir yılın neredeyse ilk yarısı bitmiş, blog toz altında kalmış ama ben anca tarif eklemeye geldim! :) Eh herkes buna alıştı nasılsa; işin kötüsü sadece blogu değil artık instagramı da ihmal eder oldum.

Geçen akşam uzun zaman sonra bir akşam çayı sofrası hazırlamıştım arkadaşlarımız için. Pişmeyen değil de şöyle benim usul bir tramisu yapayım, bahaneyle buradaki tarifi güncellerim dedim.

Malzemeler:

1 paket kedi dili bisküvi
1 litre  süt
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
3 tane yumurta sarısı
200 gr (1 kutu) Muratbey Kaymaklı veya 200 gr kaymak
1 paket vanilya

Islatmak için: 1.5 kupa kaynar suda demlenmiş filtre kahve (2 tepeleme yemek kaşığı kahve ile)

Yapılışı: Tencereye un, nişasta ve toz şeker, yumurtaları alıp çırpma teliyle karıştırıyoruz, bir yandan da sütü ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Ocağın altını yakıp, sürekli karıştırarak kremayı pişiriyoruz. Göz göz olup kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz. Ara ara mikserleyerek kremayı ılıtıyoruz. Ilınınca kaymağı ve vanilyayı ilave edip son devirde beş dakika mikserle çırpıyoruz.

Bu arada kahveyi demleyelim. Demlendikten sonra bir tabağa alalım. Kedi dillerini kahveye batırıp dikdörtgen borcama dizelim. Kremayı eşit şekilde kedi dillerinin üzerine yayalım. Üzerini streç filmle örtüp buzdolabına kaldıralım. İyice soğuduktan sonra üzerine kakao eleyip servis yapabiliriz.

NOT: Eğer tatlıyı iki katlı yapmak isterseniz kare borcam kullanıp, kedi dillerinin yarısını tabana yerleştirip, üzerine kremanın yarısını yayıp, tekrar üzerini kedi dili ve krema ile kat çıkabilirsiniz.

Afiyet olsun!

24 Yorum Yapılmış “Tramisu – Papatya Usulü”

  1. LeYYa Says:

    iyi baree kedidillerini bayatlamaktan kurtarmışsınız ya.ne diyim ben size kızlar.bu vatanın size ihtiyacı var.
    şu tatlı krizli anımda çok makbule geçerdi ama!! kader işte.bize yutkunmak düştü))

  2. SARI PAPATYALAR Says:

    ellerine sağlık canım tramisun nefis olmuş

  3. nino Says:

    ay cok canim cektiiiiiiiiiiiiiii sabahin koru he canim genede cekti ole ozlemisimki 1 sene olmustur yemeyeli banada yap kis bacummmmmmmmm

  4. benimyemeklerim Says:

    merhabalar canım hım olsada yesem çokta severim.ellerine sağlık
    hayırlı cumalar ve iyi haftasonları diliyorum

  5. Serpil Says:

    çok güzel görünüyor canı m ellerine sağlık…sevgiler..

  6. Anonymous Says:

    bu tatlıya kim hayır diyebilirki.ellerine ve yüreğine sağlık
    http://www.anilarvemutfagim.blogcu.com

  7. fatosun mutfagından... Says:

    HAYIRLI ve BEREKETLİ CUMA’LAR

  8. LeYYa Says:

    lulu senden habersiz şu kızın hikayesini yazdım.hırhız gasteciler gibin hissediyorum))şifre senin. hoşlanmassan al sil kurban ossun kızın hikayesi sana bebem))

  9. GonuLunceLezzetLer Says:

    İyiki kedi dillerini değerlendirmişsin çünkü harika bir lezzettir bu…Bende pek severim yanına bir de dondurma hımmmm harika olur…Ellerine sağlık prensesim hepinize afiyetler olsun…
    Sevgiler…

  10. Hansa Says:

    Çok güzel görünüyor tepsideki bütün hali çok iştah açıcı…
    Eline sağlık canım…
    Ayrıca o üç kız arkadaş pijama partisi muhabbetini çok kıskandım allah bozmasın…:))))

  11. NnEvV Says:

    şimdi tiramisu demişken aklıam gelen tek şey yıllar önce bi arkadaşımla pastaneye gitmiştik iki tiram,su almıştık arka masadaki amcalar sigara içince bizde yan masaya geçme htiyacı hissettik , geçerken arkadaş montunu alıyodu ki ucu tiram,suya değdi ve epeyce havadan t,ramüsumuz havalanmasın mı pat diye düşmüştüü ,, hihihih çok komiktii o anda öyle gülmüştüm kii pastaneci amcalar bize beleşten ikinci tiramisuyu getirmişlerdii :) :)

    ayy papatyacıım ne alaka deme tiramisu deyince hep bu anımı anarım şimdide anlatamadan geçemedim …

  12. Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat Says:

    GÜZEL BİR PAPATYA USULÜ OLMU:))ELLERINE SAGLIK BEN KEKLİ YAPILANDAN DAHA COK SEVERIM KEDIDILI ILE YAPILANI:)

    SEVGILERIMLE..

  13. saniyesultan Says:

    TİRAMİSU SEVERİM,KAHVE TADLI ŞEYLER HOŞUMA GİTMİŞTİR

  14. TAZENANE Says:

    Harika görünüyor.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  15. Leyla Poyraz Says:

    Papatyam tatlın nefis olmuş ellerine sağlık…
    kedidilini hiç denemedim bilmemki naapsam şimdi haa…
    Sevgiler…..

  16. banu gökşin Says:

    canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık afıyet olsun sevgıler..

  17. karakazan Says:

    Ayni tabaktan bende istiyorum banane:(
    Nede güzel duruyor öyle,bacim sen diyette degilmiydin?Bu yenirmi simdi:)Ben diyette degilim ben yerdim onu:)
    Eline saglik canim,uzun zamandir bende yapmiyordum ins en kisa zamanda deneyecegim.

    Selamlarimla,serap.

  18. sofraozlemi Says:

    uzunn süre oldu yemeyeli tiremusu:)
    napsakki bilmem..

    isterimde isterim bananede banane bana yimek serbest leyyam öle dedi bi kerem:D

    ellerine sağlık luluşum..peki bunu kule de beğendimi..ehehe

    üperim cicişim..

  19. Anonymous Says:

    offffffff.nefis görünüyor canım ..eline saglık.sevgiler.
    http://hunerlieller.net

  20. Kız Kulesi Says:

    canımın içi dostum lulum benimm ellerine sağlık afiyetle yedik hatta patladık o gece..sizleri öyle seviyorumki hep yanımda olun bir ömür inşallah..sende olmasan pasta yiyemicez biz zaten :D fotolarıda süper çekmişsin..herzamnki gibi :)

  21. Halenze Özlem Says:

    tramisuya yorum yok ben diyetteyim . bakmıyom bile güzelmi çirkinmi bilmiyom tadını hele hiççççç bilmiyom. nasıl yaptığın umurumda bile değil:))) kimin yediğinden ise banane.:)) ben diyetteyim diyetteyim diyetteyim.

    niyetliyim , diyetliyim:))

  22. Aysultan... Says:

    Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş,aman çatlamayın güzellerim sizi seviyoruz biz
    öptüm prensesim :))

  23. eren Says:

    güzel dostum bende senin gibi diyetteyim.bunlar iştahımı kabartıyo…
    ama bi kerecikten bişe olmas dimi?
    ne zaman bakıyoz tadına inşallah
    bu arada sigara böreğini de unutma emi :)

  24. elif Says:

    Ben arada ugrayıp tozunu alıyordum merak etmeyin :):):) ama özlemisim net :) ellerinize emeginize sağlık ozletmeyin ama (not mutfağa pek uğramasamda blog gezmiyor degilim ) :)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk