Pudingli Bisküvi Pastası

SÜTLÜ TATLILAR Yorum Yaz

Büyük çoğunluk için bütün günler pazar, hafta hep hafta sonu gibi geçse de bugün haftanın ilk günü. :) Ayrıca nasip olursa yarın Berat Gecesi ve artık Ramazana sadece günler kaldı. Madden ve manen biraz daha hazırlığımızı artırsak çok güzel olur.

Aklıma gelmişken çok güzel bir programdan bahsetmek istiyorum; Camiden Hayata. Diyanet TV’de sabah 07.00 / öğlen 12.10’da. Akşam 19.30’da ise Kur’an ve Dua programı var. Camiden hayata programı Kur’an tilaveti ile başlıyor, tesbihat, vaaz ve dua ile bitiyor. Akşam ki programda benzeri. Ben sabah namazından sonra program başlayana kadar Kur’an okuyup, sonra programla bir tesbihatımı yapıyorum ve çok çok güzel. Sabah uyuya kalırsam öğlen muhakkak açıyoruz. Zaten evde açık olan kanalların ilk sırasında Diyanet TV geliyor. :) Velhasılı hararetle tavsiye ederim, ruhen sizi Ramazan’a hazırlarken içinde bulunduğumuz imtihan günleri de daha kolay ve dua ile atlatmamıza vesile olacak.

Manen hazırlık reçetesi verdiğime göre bir de tatlı tarifi reçetesi vereyim, tatlı yeyip tatlı konuşalım. :)

Malzemeler:

1 litre + 1.5 su bardağı süt

1 tane yumurta

1 su bardağı toz şeker

2 tepeleme yemek kaşığı un

2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

(un ve nişasta toplamı 1 su bardağı olacak)

80 gr beyaz çikolata veya 1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

2 paket petibör bisküvi

Muz :)

  • Eğer kakaolu yapmak isterseniz un ve nişastayı birer kaşık koyup, iki kaşık kakao ekleyin. Beyaz çikolata yerine bitter veya sütlü çikolata kullanın.

Yapılışı: Tencereye un,nişasta, şekeri koyup karıştırın. Üzerine 1 litre süt ve 1 bütün yumurtayı ilave edip çırpın. Orta ateşte sürekli çırparak pişirmeye başlayın. Puding kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocağın altını hafif kısın ve 4-5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ocağın altını kapayın, çikolata ve vanilyayı ilave edip çırpın. 1.5 bardak sütü ilave edip tekrar çırpın. Pudingi beş dakika mikser ile çırpın.

Kare borcamın tabanına bisküvi döşeyin. Pudingin üçte birini veya yarısını bisküvilerin üzerine yayın. (daha çok bisküvi isterseniz üçte bir, daha az isterseniz yarısı) Tekrar bisküvi ve puding katı çıkın. En son pudingi yaydıktan sonra kalan bisküvileri elinizle un ufak edin ve pudingin üzerine serpin.

Katları çıkarken orta kata isterseniz muz dilimleri yerleştirin. Ya da benim gibi servis yaparken üzerine muz dilimleyin. Pek lezzetli oluyor.

Tatlıyı dolaba kaldırın ve en az 4 saat soğuttuktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun!

1 Yorum Yapılmış “Pudingli Bisküvi Pastası”

  1. elif Says:

    İki reçetede çok güzel doğrusu paylaştığınız tüm güzellikler için Rabbim razı olsun Sizden….Tatlı da tam Arda’ya layık bir pasta… her daim favorisi bisküvili olanlar çünkü ama bu ara tatlı yememe kararı aldı :) kararı değişince yapmak üzere inşallah…

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk