Vişneli Damla Çikolatalı Bisküvi

KURABİYELER 24 Yorum Yapılmış »

vişneli damla çikolatalı bisküvi (1)

Herkesler tatilde veya tatilden yeni döndü; biz her sene olduğu gibi canım İstanbulumun bekçiliğini yapıyoruz.. :) O yüzden mevsime uygun ama daha önce yayınladığım tariflerimi, benim gibi memleketlerinin bekçiliğini yapanlar için hatırlatma adına yeniden öne çekiyorum..:) Bu bisküviler de Elif hanım için gelsin.. ♥ Bu tarif tam 5 sene 20 gün önce yayınlanmış,vay be :))

Vişne ve çikolatanın uyumuna bayılan biri iseniz bu tarif tam sizlik! Öyle güzeller ki kesinlikle bir tane yetmiyor. Öyle ki kardeşimle son kalan bisküviler için kavga ettik diyebilirim :)

devamını oku »

Ballı Armut Tatlısı ve İftar Menüsü

TATLILAR 10 Yorum Yapılmış »

ballı armut tatlısı (3)

 

İftar ve sahur arası az bir zaman olduğu için insan bazen doyurucu ama hafif şeyler yemek istiyor. Bazen diyorum çünkü nefsimize uyup o kısa zamanda ağır tatlılardan da yemeden duramıyoruz. Bu tip meyve tatlıları ise özellikle Ramazan için çok uygun bence… Bu tip tatlıları ister kaymakla, isterseniz dondurma ile ikram edebilirsiniz…

Günün menüsü ise şöyle olsun:

Çeşm-i nigar çorbası
Boşnak mantısı
Nohutlu köz patlıcan salatası
Zeytinyağlı bamya
Karışık meyve suyu
– Ballı armut tatlısı

devamını oku »

Karnıbahar Köftesi

ANA YEMEKLER 18 Yorum Yapılmış »

karnıbahar köftesi

Galiba kış sebzelerinden sevmediğim yok.. Ama özellikle karnabahar ve beyaz lahananın yeri ayrı. Gerçi ıspanak, pırasa, kereviz, hepsini seviyorum :)

Karnabahara yeğenlerim küçük ağaç yemeği der. :) Eğer siz çocuklarınıza karnabahar yediremiyor sanız, bence köftesini deneyin, eminim çok sevecektir. Yanına şöyle bol salata ve yoğurt da varsa mımm değmeyin keyfime :)

devamını oku »

Portakal Pelteli Portakallı Fındıklı Çikolatalı Kek

KEK-TOPKEK-MUFFİN 16 Yorum Yapılmış »

portakal pelteli kek (1)

Artık cemreler de düştü ve yavaş yavaş da olsa baharı hissedeceğiz inşallah. Bu sebeple bu senelik son bol portakal içeren tarifimi de vereyim, portakalların tadı kaçmak üzre zira..

Bu keki Nur ablam geldiğinde yapmıştım, kendisi benim yaptığım herşeyi çok seviyor ama keklerimi ayrı bir seviyor. Hatta kalanını paket yapıp ona vermiştim..

devamını oku »

Diyet Doğum Günü Sofrası

Çay ve Yemek Sofraları, Diyet Yemekler, Doğum Günü-Diş Buğdayı-Bebek Partisi 29 Yorum Yapılmış »

diyet sofra

 

Cuma günü benim cici kardeşim, dostum Aysultan‘ın doğum günüydü. Beni bir ay öncesinden bu sene nasıl farklı bir sürpriz yapabilirimin telaşı aldı. Yavaş yavaş kafamda birşey oluşmaya başladı derken, zatı alilerini kendi ayağıyla bizim eve çağırma yolunu buldum. Ben ayrıntıları anlatmak istemiyorum, kendisi biraz bahsetmiş ama yaptıklarım ve yaşadıklarımız kelimelere sığmaz, ancak anlatılmaz yaşanır cinsdendi:)

devamını oku »

Lahmacun – Evde Lahmacun Yapımı

EKMEK-PİDE-PiZZA 27 Yorum Yapılmış »

lahmacun

 

Uzun zamandır evde lahmacun yapmak istiyordum ama bir türlü sıra gelmiyordu. Sonunda Tubamın “bana lahmacun yapsana” mesajı canıma tak ettirdi. Mesajın geldiği gece kafama koydum,ertesi sabah kalkınca işe girişecektim:) Bu arada facebookda dönen çilek muhabbetide artık kendimi tutamamama sebep oldu ve gecenin 02.00′nda çilekli rulo pasta yapmakla hemhal oldum. Ertesi günün öğleninde de hamur malzemelerini attım makinaya, markete yeşillik vs almaya gittim. Bir de cicişlerimi çağırdım ki şöyle ağız tadıyla bi lahmacun partisi yapalım.:)

devamını oku »

Bol Çikolatalı Bonibonlu Pasta

Bebek ve Çocuk, PASTALARIM 29 Yorum Yapılmış »

bol çikolatalı pasta

Yiğenlerim arasında ki ilk göz ağrım bu sene doğum günü pastasını benim yapmamı istedi. Beraber birçok blogda gördüğümüz bonibonlu pastayı beğendik. Ben her zamanki gibi kendi dokunuşlarımı değdirdim:)

Canımın parçası Rabbim hayırlı uzun ömür ihsan etsin sana, Mevlamdan duam tüm isteklerine hayırlısıyla nail olman.. ♥

devamını oku »

Pancar Ezmesi

KAHVALTILIK, Soslar 16 Yorum Yapılmış »

pancar ezmesi

Cumartesi kahvaltıya Aysultanımla Nazan ablam vardı. Ayrıntıları daha sonra yazacağım ama önceliği sofrada çok beğeni toplayan bu pembiş güzelliğe vermek istedim :) Pancarın mevsimi geçmeden mutlaka yapın diyoruz, değil mi portakal şekerlemem!:)

devamını oku »

Portakallı Cheescake

CHEESCAKE 22 Yorum Yapılmış »

portakallı cheescake

Yeni bir ödev, ayy yeni bir tarifle huzurlarınızdayım:) Haftaya misss gibi portakal kokularıyla başlamak istiyorum ki başladığı gibi devam etsin inşallah..

devamını oku »

Müslili Bomba Kurabiye

KURABİYELER 21 Yorum Yapılmış »

müslili kurabiye

Beni takip edenler artık biliyorlar ki, uzun zamandır mutfakla aram açıldı. Hemen hemen her gün bir tarif paylaşan Papatya gitti, ayda yılda bir mutfağa yeni birşeyler denemek için giren Papatya geldi malesef.. Bu durum ne zaman düzelir bilmiyorum ama her zaman ki gibi dua etmenizi istirham edeceğim :)

devamını oku »

Bulgur Salatası

SALATALAR 21 Yorum Yapılmış »

bulgur salatası

İçinde bulgur barından hemen hemen herşeyi çok seviyorum. Hem çok besleyici, hem çok leziz bir nimet. Köftesi, pilavı, çorbası ve işte salatası! :) İçindeki malzemeler eve ve damak zevkine göre değişebilir. Bu benim tarifim :)

Bu arada sizler bu tarifi okurken muhtemelen ben okulda ya sözlüde, ya sınavda can çekişiyor olacağım. İki sözlüm bir sınavım var. Çalışıyorum, çalışıyorum, sanki beynim bomboş. Öyle stres yaptım ki anlatamam! Konuların bir çoğuna önceden hakimim aslında, Arapçanın sarf ve nahiv kısmını, kırık meali saymazsak tabi! Ama gelin görün sözlü ve sınava gelince biri sünger gibi bilgilerimi emiyor sanki. Çok dua edin bu kardeşinize çok. Ya stresden kafayı sıyıracağım, yada allemeyi cihan olacağım:)))

devamını oku »

Değişik Bir Çay Sofrası

Çay ve Yemek Sofraları 19 Yorum Yapılmış »

misafir sofrası

Geçtiğimiz perşembe günü özel misafirlerimiz vardı. Emine teyzemler gelmişti ve ben de özel bir sofra hazırlamak istedim. Sofradan herkes memnun ve karınları şişmiş olarak kalktı:))

Emine teyzem, sofradaki herşey değişikdi daha önce bize yapmamıştın deyince, soframızın adıda değişik oldu :)

devamını oku »

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk