Tavuklu Kabaklı Lavaş Böreği

BÖREKLER Yorum Yaz

tavuklu kabaklı börek

Geçen gün kabakdan karnı yarık yaptığımda iç harcım fazla gelmişti ya hani.. Ben de hemen güzel bir börek hazırladım. Yeme de yanında yat tarzında enfes bir börek oldu:) Pratik ve az melzemeli..

Malzemeler:

4 tane lavaş
1 tane küçük boy soğan
1 tane küçük boy kabak
100 gr tavuk kıyması
1 su bardağı kaşar rendesi
Tuz, karabiber, kimyon
1 tane yumurta sarısı
Yarım şişe soda

tavuklu kabaklı börek

Yapılışı: Soğanı minik küpler halinde doğrayın, tavuk kıymasıyla birlikte sıvıyağında kavurun. Baharatları ilave edin karıştırın. Üzerine kabağı çiğden rendeleyin.

Küçük yuvarlak borcamın veya o ebatta bir kalıbın tabanını sıvıyağla yağlayın. Bir tane lavaşı yerleştirin. Harcın birazını dökün ve yayın, üzerine bir lavaş,tekrar harç, bir lavaş, tekrar harç olarak 3 kat çıkın. En süt kata kalan tüm harcı yaydıktan sonra kaşar rendeleyin ve bir lavaş dapa kapatın. Kenarlarından iyice bastırın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve böreği dilimledikten sonra yarım şişe soda gezdirin. Üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

19 Yorum Yapılmış “Tavuklu Kabaklı Lavaş Böreği”

  1. deniz kalpkurabiye Says:

    oh oh oh ne breketli bir börek bu şekercim ellerine sağlıkk bal olsun şeker olsunn:))

  2. yeşim Says:

    çok güzel olmuş canım ellerine yüreğine sağlık…bu aralar hep kabak takılıyoruz…bendede karnıyarık var…yiyen herkese afiyet şifa olsun.çok öptüm.

  3. Hilal Says:

    Lazanya gibi duruyor ne kadar güzel canım eline sağlık gerçekten iştah kabartıcı. Bayıldım Sevgiler

  4. berna Says:

    hımmm çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

  5. Gönül Says:

    Gözüme ne güzel göründü şu an anlatamam…Sen yaparsında kötümü olur bayıldımmm…Ellerine sağlık hamarat kardeşim…
    Sıcacıkkkk sevgilerrrr…

  6. mutfağımdan öyküler Says:

    Öncelikle merhabalar, elimde ne yapacağımı bilemediğim dürüm ekmeklerim vardı, tarifiniz iyi olacak hastanın ayağına gelen doktor gibi oldu.Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Bu vesileyle de tanışmak istedim.

  7. derya Says:

    Papatyam ellerine sağlık harika görünüyor bir dilim banada varmı kocaman öpüyorum…

  8. zeynepciğin:) Says:

    vay cacınaaaa:)ellerine sağlık canımmm,çok lezzetli görünüyor kısss bayıldımmm:)nefis olmuş
    öpüyorummm

    not:)msndeyim koş gel:)

  9. sevil Says:

    canım ellerine sağlık nefis olmuş
    sevgiler

  10. filiz Says:

    ellerinize sağlık.nefis görünüyor sevgiler.

  11. Canan Says:

    Aman Yarabbi! Bu ne müthiş birşey!!! Vallahi nefis grünüyor. Şu anda karnım çok aç o brek yanımda olsa tepsiye ylece mideye indiriverirdim.

    öptüm

  12. pelin Says:

    Bereketli bir börek olmuş,papatyam eline sağlık..

  13. Hülya Says:

    Başlığı okumadan önce lazanya yapmış Papatya’cım diye atladım ama lavaşmış. Çok güzel olmuş böreğin Papatya’cım.

  14. ab-ı hayat Says:

    Lavaşla yapılan böreğinden bir türlü denemek kısmet olmadı,kendi yaptığım lavaşlarla denemeli en kısa zamanda.

    Bende de ev yapımı lavaş var:)))

  15. baharcicegi Says:

    hic birseyide araya vermez akilli papatyam,hemencik artan icten börek yapmis ama ne börek yemede yaninda yat demiyecegim hemen yerim bu nefis lezzeti

  16. elifcik Says:

    Abla sen var ya, hadi neyse.
    :) bir ömürsün.

  17. Cahide Says:

    Çok iştah açıcı bir görüntü.Ellerine sağlık mahirem…

  18. İlkin Says:

    Lavaş satışları senin sayende artmaya başlamışdır bi tarif daha vermişdin :) Denemek istiyorum en kısa zamanda inş.

  19. Zeynep Says:

    Ne güzel iş heee lavaştanda börek oldu
    hep sizler gibi kolaycı zihniyet eee boşuna prenses değilsin:)
    Bu arada nefis ama yaaa bende yapayım bari:)

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk