Tavuklu Kereviz Salatası

SALATALAR Yorum Yaz

tavuklu kereviz satalası

Kerevizin vakti geldi,  bol bol pişirmek lazım. Pişmişini sevmiyorsanız bile muhakkak çiğ halde tüketmetinizi tavsiye ederim. Zaten ikisi arasında ki lezzet var ki inanılmaz boyutta:)

Turkuaz soframızda, görüntüsü pastaya benzetilen enfes salatam..

Malzemeler:

3 tane haşlanmış tavuk budu
3 tane kereviz
3 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
1 tane limon
Arzu ederseniz karabiber ve pul biber

tavuklu kereviz satalası

Yapılışı: Tavukları yıkayıp, derisinden ayıklayıp tencereye alın. Bir tane defne yaprağı, üç dört tane tane karabiber ilave edip kaynatmaya başlayın.

Kerevizler kararmasın diye teker teker işyeleme tabi tutarak, soyun yıkayın limonlayın ve rendeleyin. Hepsini aynı anda soymayın. Ben hem rendeyi limonluyorum hem kerevizi. Üçünü de rendelidikten sonra üzerine limon sıkıp karıştırın.

Haşlanan tavukları didin ve kerevize ilave edin. Mayanez, yoğurt ve tuzu ilave edip iyice karıştırın. İsterseniz benim derin bir kaseye bastırıp, servis tabağına ters çevirin, isterseniz servis kâsesine yerleştirin.

Afiyet olsun!

20 Yorum Yapılmış “Tavuklu Kereviz Salatası”

  1. derya Says:

    canım benim bizdede en çok salatası yeniyor ama tavukla de
    nememiştim.Harika görünüyor ellerine sağlık ablacım kocaman
    öpüyorum…

  2. PAPATYA PRENSES’iN DÜNYASI » Blog Archive » Turkuaz Çay Sofrası Says:

    […] Ev Milföyü Peynirli Poğaça Mevsim Salata Mercimek Köftesi(Aysultan’ın ellerinden) Tavuklu Kereviz Salatası Fındıklı Kek Profiterol     […]

  3. G.MeLeK_oCaK Says:

    Ablacım kereviz tavuk etiyle çok yakışıyor cevizde görüntüsünü de tadını da güzelleştiriyor..Ben elmalı da yapıyorum sana da tavsiye ederim (: Ellerine sağlık en yakın zamanda seni tarifinle de deneyeceğim..

  4. Gönülüncelezzetler Says:

    Bizim evdede pişmişi değil ama çiğden salatası çok seviliyor…Tavuklusunu daha önce denememiştim en kısa zamanda denmeliyim…Ellerine sağlık canım…
    Sağlıklı günler dilerim…

  5. elif Says:

    ellerine sağlık papatyacım.kerevizi pek sevmesem de yanında tavuk,mayonez,yoğurtla pek güzel gidiyor bilirim:)

  6. nilüfer Says:

    Bu kereviz salatası bana hep ablamı hatılatır, zaten hep ablam varken yapar yerim, çok sever,senin salatanda maşallah ne güzel rendelenmiş öyle! ellerine sağlık sevgiler..

  7. yeşim Says:

    prensesim eline sağlık çok güzel görünüyor.bereketli güzel bir hafta diliyorum…sevgiler…

  8. kalpkurabiye Says:

    canımm elerine sağlık müthiş bir tarif olmuşş turkuaz sofraya ayrı ayrı bayıldımm ellerine sağlık canımm

  9. makbule Says:

    çok lezzetli olacağı kesin ilk fırsatta deniycem ellerine sağlık :)

  10. Hülya Says:

    Kerevizin pişmişinden nefret eden ben bu salatayı bayıla bayıla yerim. Ben de senin gibi tavuklu yapıyorum Papatya’cım. Çok şık sunmuşsun ellerine sağlık canım..

  11. kalderavolkan Says:

    Kereviz salatası bizim evde olmazsa olmazdır. Salatasına bayılırız, ancak bundan 3 hafta öncesine kadar sade yapıyordum, tavuklusunu şirketten bir arkadaşım tarif ettiğinden beri de hiç sade yapmadım :) Dün akşam da soframızın baş köşesindeydi :))
    Senin de ellerine sağlık kuzuşum :))

  12. pelin Says:

    Bu şekilde yemedim hiç,kerevizi çok severim.. ama doğrarken eldiven giymek şart..
    kokusu çok keskin çünkü.. denenecektir ilk fırsatta..
    ellerine sağlık papatyacım..

  13. disal Says:

    keşke yiyebilsem..daha denemedim….9 yıl önce yemiştim..beğenmemiştim kerevizi…şimdi bi daha deneyeyim…yemeğini değilde salatasını deneyelim bakalım…

    ilk pazar alışverişimde alayım…
    merak ettim doğrusu….

    ellerine sağlık..nefis görünüyor…

    (bu arada senin hızına kim yetişebilir.valla hem bahçe bağ hem site..süpersin papatyacım)

  14. zeynepciğin:) Says:

    valla kerevizin her versiyonuna bayılıyorum:)çok nefis bir sebze:)
    ellerine sağlık luluşkommm…nefis olmuş…10 puan sana:)

    öptümmm kerevizli kerevizli

  15. leyya Says:

    kaybettim diyorum tekini beaa:))hem sana elmaslar pırlantalar taksınlar nedecen benim cam yüzüklerimi:)kerevizzzz.gulp:))

  16. kristalkelebek (aslı) Says:

    Ben de kereviz salatasını cevizli yapıyorum ama tavuklu hiç denemedim. Harika fikir:). Ellerine sağlık Prenses…
    Sevgiler.
    aslı

  17. müjde Says:

    Ben de geçen sene elmalısını denemiştim.Onu da tavsiye ederim.Tavuklusunu da ilk fırsatta deneyeceğim.Ellerine sağlık Papatyam. Sevgier…

  18. müjde Says:

    Ben de geçen sene elmalısını denemiştim.Onu da tavsiye ederim.Tavuklusunu da ilk fırsatta deneyeceğim.Ellerine sağlık Papatyam. Sevgiler…

  19. GeCe Says:

    çok güzel görünüyor ben kerevizin her halini severim hele de kokusuna bayılırım

  20. sevda Says:

    sadece salatası yiyen biri olarak bayıldım canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk