Yaban Mersinli Beyaz Damla Çikolatalı Kurabiye

Çay ve Yemek Sofraları, KURABİYELER Yorum Yaz

yaban mersinli kurabiye

Bu nefis kurabiyelerin yaban mersinleri Bursa’dan geldi, Gönül ablamın eşi Sunay eniştem göndermişti:) Bizde bu güzel mersinlerle tarifi benden olan ortak bir kurabiye yaptık ve aynı gün yayınlıyoruz:)

Ben kurabiyeleri analı kızlı grub toplantımız için yapmıştım. Bir tane bile kalmadı ;)

Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yaban mersini
1/2 su bardağı beyaz damla çikolata
1/2 su bardağı hindistan cevizi
1 paket yumuşak margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane yumurta

Üzerine: Marmelat ve hindistan cevizi

yaban mersinli kurabiye

Yapılışı: Yoğurma kabına toz malzemeleri, yaban mersini ve damla çikolataları alıp karıştırın. Yumurta ve margarini ilave edip yoğurun. Tezgaha biraz un serpiştirin ve hamuru açın. Kurabiya kalıplarıyla şekillendirin ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız kızgın fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Ilınan kurabiyelerin üzerine yarım çay kaşığı marmelat sürün ve hindistan cevizi serpiştirin.

Afiyet olsun!

gün

Gün menümüzde:

Tavuk suyuna çorba
Tavuklu pilav
Zeytinyağlı barbunya
Zeytinağlı yaprak sarma
İncirli cevizli tatlı
Yabanmersinli kurabiye
Turşu

vardı..

19 Yorum Yapılmış “Yaban Mersinli Beyaz Damla Çikolatalı Kurabiye”

  1. Gönül Says:

    Canım kardeşim iyiki senden kurabiyeyi beraber yapalım demişim…Çünkü harika bir tarif kazandırdın bana…Ben bayıldım lezzetine herhalde senin misafirlerinde beğenmiştir…Daha farklı tarifleri beraber yapmayı diliyorum canım…Bu arada tüm ikramlar harika olmuş emeklerinize sağlık…

    Sıcacık kucaklıyorum canım…

  2. Sunay Says:

    Sevgili kardeşim misafir masan ve kurabiyelerin çok güzel olmuş ellerine sağlık…Böyle güzellikler olduğu sürece kargo sağolsun yine getirir tropikal kuru…
    Bursadaki eniştenden saygılar…

  3. Betül Says:

    Kurabiyelerin nefis görünüyor.. ayrica masanizda istah açici.. afiyet olsun.. ellerine saglik :))

  4. gülcan Says:

    Canim ellerine sagölik güzel bir sofra hazirlamissin misafirlerine afiyet olsun sevgiler canim

  5. Zeynep Says:

    Gece gece işkenceci olarak geziniyorsun:)
    sabah yayınla:)

  6. Cahide Says:

    Oradan gülümseyen yaramaz papatyada senin gibi şirinmiş:)
    Kurabiyelerine laf yok,ellerine sağlık tatlım…

  7. leyya Says:

    ya hani diyetteydik:))

  8. leyya Says:

    bu tarifler adamda diyet miyet bırakmaz bebem:)5 gündür yürümeye başladım bi buçuk kilo almışım:))nasılım:)))

  9. filiz Says:

    ellerinize sağlık.nefis görünüyor.sevgiler.

  10. kalderavolkan Says:

    Vaaay kurabiyeler resmen masanın gülü olmuş :))
    Ellerine sağlık.

  11. hülya Says:

    sabah saat 7 itibarı ile diyete girdim. şimdi buna bakmak bile içimdeki yağları eritti … sanırım 3-4 ay elimi hiç bir şeye süremeyeceğim… ama bakmakla bile doydım o kadar nefis görünüyorlar..ellerine sğalık canım

  12. eldivenlerim Says:

    yaban mersinli kurabiyeler değişikmiş, çok lezzetli gözüküyorlar, masa desen muhteşem, ellerine sağlık arkadaşım…..

  13. Aysultan Says:

    Ne güzel yemiştim ohh sefamız olsun cicim,bu sofrada emeği geçen herkesin ellerine sağlık her zaman olduğu gibi herşey yine mükemmeldi :D
    tam üç tane yediğim bu kurabiyeler daha da mükemmeldi:)

  14. Deniz Güneş Says:

    canım ellerine sağlık beyaz damla çikolata yerine granül beyaz çikolata kullansam olurmu ki?? eğer olur dersen deneyeceğim:) ilk işim aktara gitmek olacak:))

  15. mehtap Says:

    Canım merhaba;

    Mecidiyeköy buluşmamızda senide aramızda görmek ve tanışmak isteriz.Sevgiler

  16. Canan Says:

    Vaaaav! Becerikli hatun bunlar ne! Nefis görünüyorlar. Bugün ben de kurabiye yapmak istiyorum ama ne yapsam ki acep:)?

  17. sevimlimutfak Says:

    Harika olmuşlar canım. Masada beyaz pembe çiçekler gibi duruyor.Ellerine sağlık. Sevgiler…

  18. ayfersultan Says:

    sa.Papatyam,nefis,nefis olmuş kurabiyelerin ve diğer menü yapanın ellerine sağlık yiyenlerede afiyet olsun..ya mavi papatya çok yakışmış çok öptüm canım..A.E.O

  19. Hadiye Says:

    Merhaba,

    Bende yabanmersinimi nerede kullansam diyordum.Görüntüye bayıldım.Tarifini aldım.Yapacağım.

    Sevgiler*

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk