Yer Fıstıklı Kurabiye

KURABİYELER Yorum Yaz

yer fıstıklı kurabiye 006

Yer fıstıklı çikolatayı sever misiniz? Ben çok severim, gerçi benim sevmediğim çikolata çeşidi de yok gibi ama neyse.. :) Madem yer fıstıklı çikolata seviyorum, neden kurabiye de olmasın ki diyerek mutfağa girdiğim bir gün çıktı bu kurabiyeler ortaya. Pek de güzel oldu..

yer fıstıklı kurabiye 008

 

Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı iri dövülmüş yer fıstığı
1,5 çay bardağı damla çikolata
250 gr yumuşak tereyağ
2 tane yumurta
1 kavanoz  fıstık ezmesi -320gr (Trabzon Tarım fıstık ezmesini tavsiye ederim. Hem daha uygun hem daha lezzetli)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Üzerine: Eritilmiş çikolata ve yer fıstığı

 yer fıstıklı kurabiye 004

 

Yapılışı: Yoğurma kabınızda un, pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, nişasta, yer fıstığı ve damla çikolatayı alıp karıştırın. Üzerine yumurta, fıstık ezmesi ve tereyağını ilave edip hamur özleşene kadar yoğurun. Bu aşamada unun markasına göre un ilave etmeniz gerekebilir. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalı, sert yaparsanız kurabiyeleriniz güzel olmaz.

Hamurdan parçalar alıp isterseniz yuvarlayın, isterseniz uzun şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye şekil verdiğiniz kurabiyeleri dizin. Önceden ısıttığınız fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerilerine çikolata eritip gezdirin ve onun üzerine yer fıstığı serpin.

Afiyet olsun!

19 Yorum Yapılmış “Yer Fıstıklı Kurabiye”

  1. İlkin Says:

    Çok güzel gözüküyor kurabeler normal günde bu kadar hazırlıklar cici misafirlere Allah bilir neler yapılır hhhhh

  2. kalpkurabiye deniz Says:

    bende kapılayım senin hayaline fıstığım olurmuu canavar duygularım coşmaya başladı nerde benim unum yağım vanilyam kalıplarımm:)))

  3. Hilal Says:

    oooo süper vallahi elimi uzatıp alasım geldi eline sağlık canım . iyi haftalar

  4. berna Says:

    çok güzel görünüyor canım benim ellerine sağlık ama bir tane alamayacağım maalesef bugün itibariyle diyete başladım.bu arada sunumunda herzxamanki gibi çok başarılı.sevgiler

  5. Aynur Says:

    bence o kavruk tat daha bir güzellik katmıştır beğenmedinizse bana yolla ben çayımla kavruk kavruk yerim:D
    yer fıstıklı kurabiye daha önce bende yapmıştım canım çikolata da işin içine girince nefis oluyor ellerine sağlık ☺

  6. Cahide Says:

    Tamda sevdiğim kıvamda kızarmış:)
    Ellerine sağlık canım…

  7. serap uzun Says:

    Hemen,hemen her postunu cicislere yapmisin valla kiskandim su senin cicisi:)bende istiyorum deyip biraz simarayim dedim:))Ellerine saglik papatyam bende denerim ins,zaten degisik bir kurabiye ariyordum iyi oldu bu fikir.Ins bende firinda unutmam:)

    Selamlarimla,Serap.

  8. Gönül Says:

    İşte benim hayalimde de böyle bi kurabiye vardı…Cicişler beğendiyse bende kesin beğenirim…Nefiss olmuş canım kardeşim ellerine emeklerine sağlık…Kahvaltı ayrıntılarını ve resimleri merakla bekliyorummmmm….
    Sıcacıkkkk sevvgilerrrr öpt…

  9. mimarasci Says:

    Çoooook uzun zaman oldu prenses görüşmeyeli.. Yeni yerine geçeli bile ne çok zaman olmuş:) Çok vefasız gördüm kendimi:P bundan sonra görüşmek ümidi ile:D
    sevgiler..
    not: kurabiyeler çok güzel görünüyo:) yanında bi bardak soğuk sütle canım çekti valla:D

  10. sevimlimutfak Says:

    Canım benim sayfamda yaratıcı bloger ödülün var, alırsan sevinirim. Sevgiler…

  11. derya Says:

    Papatyam kurbişler enfes bayılırım yer fıstığına.Misafir
    ler çokkkk şanslı ellerine sağlık.Mutlu haftalar kocaman
    öpüyorum…

  12. Hadiye Says:

    Merhaba,

    Kurabiyeler karnımı acıktırdı öğlen öğlen.Ellerine sağlık.

    Sevgiler*

  13. filiz Says:

    ellerine sağlık.nefisssss

  14. aslı Says:

    Görüntü harika ellerine saağlık canım…

    Sen yaparsında beğenilemzmi:D

  15. ebru Says:

    Papatyam canım iyi haftalar. Ellerine sağlık. Kurabiye çok güzel görünüyor. Gel beni diyor.
    Papatyacım sana blogumda yaratıcı blogger ödülü verdim. ödülünü alır mısın?

  16. sevil Says:

    hımm çok nefis bir lezzzet olmuş..

    canım benim sayfama bırakmış oldugun yoruma çok teşekkür ederim
    güzel bir hafta dilerim
    sevgiler

  17. kalderavolkan Says:

    E ama ben neden görmedim bu kurabiyeyi yaa?
    :/ :P

    ellerine sağlık kuzumm

  18. Zeynep Says:

    Tam detaylı anlatımlar istiyoruz.Olmaz böyle
    yerfıstığı nereden bulacağzı mesela:)

  19. Aysultan Says:

    Valla bu kurbişler nefisti:))
    cicim iyi ki varsın ve benim cicimsin:))))
    Allah ayırmasın…
    bu arada ellerine sağlık.

Yorum Yaz

 

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.

couk